特征特性: “早熟5号”是原浙江省农科院韦顺恋研究员研制的杂交一代大白菜优良品种，因该品种叶片厚、无毛、叶质软、净菜率高、风味佳，故也可做小白菜栽培，并表现抗病性强，特抗炭疽病、病毒病，适于高温、多雨时节栽培，亩产4000公斤左右。超级5号比早熟5号生长速度快，叶片厚，叶柄宽，产量高等优点，综合性状已超过早5.
大白菜 | 青梗菜 | 小白菜
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